資深小妞的走跳世界手札

 『也許好吃？只是不是我的菜......』

Day1：台灣出境→香港機場→澳門碼頭→晚餐(恆友魚蛋、錦華牛雜)

以澳門議事廳為中心，不論是往北到到大三巴或再過去的景點，往南到媽閣，街上的指標都還滿清楚的，所以找到議事廳前地，再到附近的旅遊中心拿地圖，玩遍這個歷史區是沒有問題的喔！

到議事廳前地的公車多，問每個澳門人應該都知道怎麼去，這也是每個遊客的必經點，基本上是個很好找的地方。

初來澳門的第一餐，先到很多人都會推薦的恆友魚蛋嘗鮮。恆友魚蛋在盧家大屋斜對面，離議事廳前地不遠，可以找到盧家大屋，自然就能看到著名的魚蛋、冰淇淋及牛雜了！不過我沒有吃冰淇淋，雖然他標榜自己是遊客的最愛，但他的原產是義大利，一球要30還是35澳門元，約台幣120元左右，這樣的價格我比較想要去義大利吃原產的Orz，另一方面是自己會盡量少吃冰，所以走了門口兩回，還是沒有買。

檯面上一串串的食材，看起來滿乾淨整齊的，每一串10元也有20元，牆面上沒有刊出細項價格，只有多數人點的魚蛋蘿白有張貼金額。

隨手拿了魚蛋和香菇，共20元澳門元，老闆還送了魚丸給我。恆友的口味有點像台灣有中藥味的加熱滷味，最後淋上咖哩口味的鹹醬汁。醬汁有分辣和不辣，要記得跟老闆說喔！

若要說好吃的話，會建議點一點東西有嚐過口味就好。

(之前看很多人推薦，抱著很大的期待，吃了之後只覺得香菇還算新鮮，魚蛋就是有彈性的魚蛋阿XD，反而失望了。)

在恆友魚蛋的旁邊會先看到咖哩榮牛雜，咖哩榮牛雜旁邊是錦華牛雜。雖然兩家都是牛雜，但錦華小店面前的客人絡繹不絕，咖哩榮的前面則是門可羅雀哩。

牛雜小碗25元，也是咖哩口味，錦華的咖哩味道比恆友重，兩者的醬汁比較起來，恆友的中藥味重，錦華的咖哩味重。

錦華一開始覺得很好吃，不過吃到最後味道有點膩了，反而有點怕怕。

錦華小店面旁邊貼著各項食材的價格，像是台灣的加熱滷味，不過他的強項在牛雜，等待餐點的時候看到有許多人點著幾晚牛雜就走了。而更多的遊客是在店面前的長椅吃起來，吃一吃就繼續接下來的旅程。

在短短在澳門的幾個小時，發現這裡的店家賣好多牛雜，回民宿問了當地的伯伯，澳門養牛嗎？不然怎麼大家都在賣牛雜，像是盛產一樣。伯伯說，那些都是從中國進口，反正全部煮一煮就能賣，簡單又方便阿！

聽得我好囧阿，真是一道簡單快速餵遊客的餐點阿。

除了牛雜之外，在澳門發現另一個很多的東西是「金飾」。從郵政總局走往新葡京，什麼周生生、周寶寶、周大王之類的名稱，一路上的珠寶店不誇張，少說有幾十家。於是好奇的又問了旅館伯伯：澳門有產金礦嗎？或是澳門的黃金比較便宜？伯伯給我的回應是：沒有比較便宜阿，可是很多人會來買，不然怎麼會開那麼多家。

我想，從1999年澳門回歸中國後，中國的人到澳門娛樂場放鬆之餘，也會就近採購新款式的珠寶首飾，或許這裡的款式比中國款式要先進且有型吧。

「牛雜」、「珠寶店」是對澳門的實地探詢下的第一印象阿。

碎碎念：這天晚上，跟旅館伯伯還有另名中國中產階級的大叔聊了三小時天，就澳門人看法、中國人看法及台灣人看法有一點小小的交流，也發現在台灣所發生的事情，對澳門來說一點都不陌生。像是太陽花學運、地溝油事件，甚至電影「等一個人的咖啡」，在新聞都有報，真是非常敦親睦鄰阿。而我也提醒著自己，以後不能笑中國黑心產品了，因為台灣的地溝油也不惶多讓，真是丟臉丟到國際上了阿(嘆)。